インドネシア、バリ島で広く食べられているスパイシービーフスープ【RAWON】の素です。深みのある香辛料の香りがいっぱいに広がるあっさりとしたビーフスープ。お手軽にインドネシア料理が楽しめます。■調理方法 1) 角切りビーフ500gを柔らかくなるまで煮込み、鍋に煮汁を750ml程度残す。 2) 「ラウォンの素」1袋を入れ、よくかき混ぜる。 3) 弱火で15分程度煮込み、更に分け、ねぎやもやしを入れる。お好みで唐辛子を少々入れてもよい。 ☆「ラウォンの素」を油で炒めてから入れるとより一層美味しくなります
楽天で購入220円(税込み)