インドネシア、バリ島で広く食べられている鶏のモツ煮込み【SAMBAL GORENG ATI】の素です。ココナッツミルクの効いた甘辛い南国風のソースにお肉、トマトの相性が抜群!モツ以外に普通のお肉でも美味しく召し上がれます。お手軽にインドネシア料理が楽しめます。■調理方法 1) 角切りお肉500g(鶏又は牛)を強火で表面に色がつくまで炒め、フライパンに水500cc入れ、柔らかくなるまで煮込む
楽天で購入230円(税込み)